Грижата за себе си и другите е най-милият подарък!
Средиземноморска диета за здраве и красота
Любими продукти & рецепти
Любими продукти
Япония ~ как да не я обикнеш
Както с маслиновото дърво, така и с Япония любовта е с мен ~ настойчива и от сърцето. Дълбока и без ...
Опитай!
Любими продукти
Магията на шафрана
Срещнах се с ароматите на тази най-скъпа подправка преди много години в Испания. Тогава по необясними за мен причини не ...
Опитай!
Любими продукти
Нар ~ божествен зимен плод
Ставало е дума, че съм запленена от Изтока. Има една магнетичност, многопластовост, простота, колорит и радост, които много ме привличат. ...
Опитай!
Свали и опитай някои от рецептите на Анна
Къри с домати, зелен боб и панир
Рулца от тиквички с рикота и билки
Chillas от жълта леща с билки
Цветове от тиквички с рикота
Песто алла трапанезе
Хумус с черен нахут и патладжан
Банички със зеленини и жълта леща
Огретен с кореноплодни и див чесън
Крем от лимони конфи
Паста с рикота и лимоново конфи
Лимонови бонбони с шафран
А ла Сельодка под шуба
Пролетна супа със зеленини
Топла салата със земна ябълка, спанак и тон
Яхния с грах, зелен боб и кашу
Зимна доматена супа
Kейк с рикота и къпини
Мини палачинки – сладки & солени
Крем от цвекло, рикота и шамфъстък
Панир & спаначено къри
Туршия с дива ферментация
Пай със сьомга, копър и праз
Баски чийзкейк с тиква
Кекс със сирене, манголд и копър
Овесена каша със сусам и райска ябълка
Къри с черен боб, тиква и портокал
Банички с гъби, лук и картофи
Хумус с фава, червена леща и мента
Портокалопита
Лимонов кейк с бял шоколад
Картофени кюфтета със сирене и магданоз
Крем супа от червена леща
Тиквички с булгур, каперси и билки
Пътешествия
Щедрата Сицилия
Летището в Катания ни посрещна с характерното изпечено и силно еспресо, суета на бара и цял наниз от изпити чашки сутрешно кафе. На крак и
Пулия – да отидеш и да се завърнеш
30 октомври 2022 Тази история за Пулия, за нейния неподражаем чар и преизпълващи вкусове, ще разкажа отзад напред. За първи път се озовах в Бари
Из Турция на колела
01.06.2022 Едва ли съм си представяла, че Турция ще ме развълнува толкова и необяснимо силно. Разбира се, че помня дните в Истанбул преди няколко години