Зехтин и средиземноморска кухня 29 април 2025 (вторник) от 18:00 до 21:00 ч. Кулинарно училище Меню, ул. Маестро Михаил Милков Зехтинът (маслото на Запада) и сусамовото олио (маслото на Изтока) са най-древните растителни масла, те продължават да радват нас хората и днес. Любопитно е да се знае, че маслиновото масло остава непроменено през хилядолетията, то […]
Зехтин и средиземноморска кухня – 29.04.2025 Read More »
Еднодневен курс за зехтин – фактори за качество С екипа на DiVino е винаги любознателно и като на училище. Опознаваме любопитни винени сортове, срещаме малки изби, говорим си за автентичност и характер на вината. Така както през 2018 година, на DiVino Taste, случихме първия за България майсторски клас за зехтин, така и този юни осъществихме
EVOO училище с DiVino Read More »
Хубаво е, когато имаме съмишленици и когато нещата се случват с лекота. Такава е моята зехтинена история с Food Connection и създателя на кулинарното училище Митко Шопов. Запознахме се на курс в училището, моята любознателност и страст по Изтока и философията, и култура на живеене и хранене там ме отведоха за първи път във Food
Вълнуващо зехтинено начало с Food Connection Read More »
