EVOO училище
Учим заедно
Любопитни като децата!
Кратки видеа
Учим заедно
Средиземноморска диета Ура!
С годините все повече се убеждавам, че храната е тук, за да ни носи щастие и наслада. Да ни изпълва с лекота, спокойствие и жизненост, и тялото, и цялото ни същество тихо да ликуват. Когато връзката ни с храната е пълноценна и хармонична – без чувство за вина и стрес, без постоянни лишения и ограничения, с грижа и отговорност към
Защо зехтин extra virgin е супер мазнина
07.08.2021 През месеца на изобилното слънце, сочните и зрели домати и дългите приятелски вечери навън, пак ще си говорим за добра храна и за здраве. За здравето, което идва отвътре и ние самите си даряваме чрез храната и изборите, които правим за нея. Помня, че преди 10-15 години зехтинът за мен беше само хубава мазнина, която придава приятен, естествен вкус на
Да поговорим за мазнините
05.06.2019 Темата за мазнините е вечна и все на дневен ред ~ както при храненето, и при нея има модни тенденции и различни, дори противоположни позиции що се отнася до приема и полезността им. Познавам хора, които без притеснение и целенасочено избират високо мазнинна диета и такива, които почти изцяло изключват мазнините от менюто си. И в двата случая целта
Зехтин и здраве
06.03.2019 Маслиновото масло е още познато с името лечебен нектар, кехлибарен еликсир, течно злато и в страните от Средиземноморието, където е основна мазнина за приготвяне на храна, е припознато като ежедневен лечител, от хилядолетия. Думите на Хипократ „Нека храната бъде лек и лек да е храната“ се отнасят към зехтина още от античността, а богинята на мъдростта Атина принася маслиново
Групови класове
Подготвили сме някои групови зехтинени класове. Разгледай и избери своя!
Частни класове
Радостни сме да споделим за възможността за частни зехтинени класове за професионалисти и ентусиасти – Въведение в света на зехтина; Средиземноморска диета за здраве и красота; Зехтин и майсторство; Зехтин и готвене/ съчетаване с храна
Кратки видеа
Направи първите стъпки в опознаването на пленителния свят на зехтин extra virgin!
Sun & Olive oil
„Sun & Olive Oil – stories and recipes about fascinating flavours of the Mediterranean“ е първата книга на Анна, посветена на вкуса и занаятчийския EVOO. Анна поднася гид за многоликия свят на extra virgin като супер мазнина и сърце на Средиземноморската диета, като несравним партньор в съчетаването с храна. Тя представя 19 отличителни сорта от 4 страни и тяхното съчетаване с нейни 36 сезонни рецепти. В допълнение, книгата запознава с търговските категории маслиново масло, как да се направи избор и да се съхранява. Как човек да се влюби в extra virgin – за цял живот!
Подаръчен ваучер
Направи различен подарък – обогатяващ и с грижа – клас за зехтин от нашата програма или частна сесия, посветена на щастието със зехтина и храната. Ще ти изпратим картичка с маслинки да отбележиш този специален момент на даряване, след като се запознаеш с условията * за заявяване на ваучер
