EVOO училище

Учим заедно

Любопитни като децата!

Кратки видеа

Учим заедно

Оценяване на зехтин

31.01.2019 Ето ни в света на зехтина ~ толкова богат и комплексен като този на виното, кафето, чая и други категории, които ние любителите на добрия вкус истински оценяваме и обичаме. Самата аз, докато не се докоснах, а след това потопих дълбоко в познанието за зехтина, дори не си представях колко вълнуващо е пътешествието от вкусове, аромати, усещания и преживявания.

Още >>

6 мита за зехтина

02.01.2019 Напоследък често си говорим за хранене и мазнини и неминуемо стигаме до няколко теми за зехтина, като „можем ли да готвим топлинно със зехтин extra virgin“, „децата могат ли да консумират зехтин“, “зехтинът може ли да е качествен като горчи и пари“ и прочие. Все теми, около които има някаква създала се заблуда и вече изградено негативно схващане. Наричам

Още >>

Групови класове

Подготвили сме някои групови зехтинени класове. Разгледай и избери своя!

Частни класове

Радостни сме да споделим за възможността за частни зехтинени класове за професионалисти и ентусиасти – Въведение в света на зехтина; Средиземноморска диета за здраве и красота; Зехтин и майсторство; Зехтин и готвене/ съчетаване с храна

Кратки видеа

Направи първите стъпки в опознаването на пленителния свят на зехтин extra virgin!

Sun & Olive oil

„Sun & Olive Oil – stories and recipes about fascinating flavours of the Mediterranean“ е първата книга на Анна, посветена на вкуса и занаятчийския EVOO. Анна поднася гид за многоликия свят на extra virgin като супер мазнина и сърце на Средиземноморската диета, като несравним партньор в съчетаването с храна. Тя представя 19 отличителни сорта от 4 страни и тяхното съчетаване с нейни 36 сезонни рецепти. В допълнение, книгата запознава с търговските категории маслиново масло, как да се направи избор и да се съхранява. Как човек да се влюби в extra virgin – за цял живот!

Подаръчен ваучер

Направи различен подарък – обогатяващ и с грижа – клас за зехтин от нашата програма или частна сесия, посветена на щастието със зехтина и храната. Ще ти изпратим картичка с маслинки да отбележиш този специален момент на даряване, след като се запознаеш с условията * за заявяване на ваучер