EVOO училище

06.03.2019 Маслиновото масло е още познато с името лечебен нектар, кехлибарен еликсир, течно злато и в страните от Средиземноморието, където е основна мазнина за приготвяне на храна, е припознато като ежедневен лечител, от хилядолетия. Думите на Хипократ „Нека храната бъде лек и лек да е храната“ се отнасят към зехтина още от античността, а богинята на мъдростта Атина принася маслиново

31.01.2019 Ето ни в света на зехтина ~ толкова богат и комплексен като този на виното, кафето, чая и други категории, които ние любителите на добрия вкус истински оценяваме и обичаме. Самата аз, докато не се докоснах, а след това потопих дълбоко в познанието за зехтина, дори не си представях колко вълнуващо е пътешествието от вкусове, аромати, усещания и преживявания.