Блог

Откриватели заедно

Грижата за себе си и другите е най-милият подарък!

Любими продукти & рецепти

Любими продукти

Резене ~ фантазия от вкусове и аромати

17.11.2018 Вече знаете, че съм посланик на „Средиземноморската диета“ и обожавам зеленчуци и билки, дар от природата в земите на Средиземно ...
Опитай!
Любими продукти

Ах тази Πορτοκαλοπιτα!

Да се настроим за сезон Зима’22/23! 16.12.2020   Декември е и с него идват портокалите ~ ароматни, сочни, свежи, жизнерадостни. ...
Опитай!
Любими продукти

Яйца и зехтин

11 ноември 2020 Признавам не съм голям фен на яйцата, затова пък има много хора около мен, които ги обичат ...
Опитай!

Свали и опитай някои от рецептите на Анна

Портокалов кекс с узо и тъмен шоколад (за 12-15 парчета)

Крем от цвекло, заквасена сметана и копър

Крем супа от тиква, портокал и мащерка

Ньоки с извара и коприва (спанак)

Хумус с тиква, салвия и портокал

Паста с батат, земна ябълка и сирена

Есенна салата с печена дюля и зеленолистни

Сирники с извара

Нежен ябълков кейк с кардамон

Къри с домати, зелен боб и панир

Рулца от тиквички с рикота и билки

Chillas от жълта леща с билки

Цветове от тиквички с рикота

Песто алла трапанезе

Хумус с черен нахут и патладжан

Банички със зеленини и жълта леща

Огретен с кореноплодни и див чесън

Крем от лимони конфи

Паста с рикота и лимоново конфи

Лимонови бонбони с шафран

А ла Сельодка под шуба

Пролетна супа със зеленини

Топла салата със земна ябълка, спанак и тон

Яхния с грах, зелен боб и кашу

Зимна доматена супа

Kейк с рикота и къпини

Мини палачинки – сладки & солени

Крем от цвекло, рикота и шамфъстък

Панир & спаначено къри

Туршия с дива ферментация

Пай със сьомга, копър и праз

Баски чийзкейк с тиква

Кекс със сирене, манголд и копър

Овесена каша със сусам и райска ябълка

Къри с черен боб, тиква и портокал

Банички с гъби, лук и картофи

Хумус с фава, червена леща и мента

Портокалопита

Лимонов кейк с бял шоколад

Картофени кюфтета със сирене и магданоз

Крем супа от червена леща

Тиквички с булгур, каперси и билки

Пътешествия

Многоликият Пелион

25 юли 2020 Каква година само! Различна, многолика, някак бавна и насочваща дълбоко и навътре в душата. Нова и обновяваща, независимо от предизвикателствата на новото

Открий повече >>>

Партньори

Зехтин и средиземноморска кухня – 10.03.2026

Прочети повечe >

Всичко за зехтина

Прочети повечe >

EVOO училище с DiVino

Прочети повечe >

Партньори

Зехтин и средиземноморска кухня – 10.03.2026

Прочети повечe >

EVOO училище с DiVino

Прочети повечe >

ОТ БРОЯ: Маслини на три полуострова

Прочети повечe >
Дегустирай & учи
Изпрати формата за резервация. Анна ще се свърже с теб и ще получиш мейл-потвърждение на резервацията и банкови данни за предварителното й заплащане.
=
Taste & Learn
Send the booking form. Anna will get in touch with you, and you will receive an email-confirmation with your booking, with bank details for its prepayment.
=