Грижата за себе си и другите е най-милият подарък!
Средиземноморска диета за здраве и красота
Любими продукти & рецепти
Любими продукти
Коприва ~ любов от пръв поглед
12.05.2019 Това определено е седмицата на копривата! И определено е голяма любов (не голямата ми?) ~ пари в началото и ...
Опитай!
Любими продукти
Негово Величество Доматът
01.08.2020 Кое е най-подходящото време да посветим на доматите, ако не лятото! Много любим плод/зеленчук и неизменен кулинарен спътник у ...
Опитай!
Любими продукти
Нар ~ божествен зимен плод
Ставало е дума, че съм запленена от Изтока. Има една магнетичност, многопластовост, простота, колорит и радост, които много ме привличат. ...
Опитай!
Свали и опитай някои от рецептите на Анна
Крем от цвекло, заквасена сметана и копър
Крем супа от тиква, портокал и мащерка
Ньоки с извара и коприва (спанак)
Хумус с тиква, салвия и портокал
Паста с батат, земна ябълка и сирена
Есенна салата с печена дюля и зеленолистни
Сирники с извара
Нежен ябълков кейк с кардамон
Къри с домати, зелен боб и панир
Рулца от тиквички с рикота и билки
Chillas от жълта леща с билки
Цветове от тиквички с рикота
Песто алла трапанезе
Хумус с черен нахут и патладжан
Банички със зеленини и жълта леща
Огретен с кореноплодни и див чесън
Крем от лимони конфи
Паста с рикота и лимоново конфи
Лимонови бонбони с шафран
А ла Сельодка под шуба
Пролетна супа със зеленини
Топла салата със земна ябълка, спанак и тон
Яхния с грах, зелен боб и кашу
Зимна доматена супа
Kейк с рикота и къпини
Мини палачинки – сладки & солени
Крем от цвекло, рикота и шамфъстък
Панир & спаначено къри
Туршия с дива ферментация
Пай със сьомга, копър и праз
Баски чийзкейк с тиква
Кекс със сирене, манголд и копър
Овесена каша със сусам и райска ябълка
Къри с черен боб, тиква и портокал
Банички с гъби, лук и картофи
Хумус с фава, червена леща и мента
Портокалопита
Лимонов кейк с бял шоколад
Картофени кюфтета със сирене и магданоз
Крем супа от червена леща
Тиквички с булгур, каперси и билки
Пътешествия
Многоликият Пелион
25 юли 2020 Каква година само! Различна, многолика, някак бавна и насочваща дълбоко и навътре в душата. Нова и обновяваща, независимо от предизвикателствата на новото
Ayvalık hatırası (Спомен от Айвалък)
12.11.2019 Октомври и ноември са големите месеци за всички нас, които обичаме зехтина. А за производителите е моментът на истината, когато резултатът от изминалата година
Магнетичният Крит
3 октомври 2019 Откакто се помня пътувам. Обичам пътешествията ~ да изследвам нови места и да се завръщам на стари, да се потапям в местната